Английские слова по теме “Кухня”: посуда, утварь, готовка (с примерами)

• plate – тарелка
• bowl – миска
• cup – чашка
• mug – кружка
• glass – стакан
• fork – вилка
• spoon – ложка
• teaspoon – чайная ложка
• knife – нож
• saucer – блюдце
• ladle – половник
• colander – дуршлаг
• tray – поднос

Кухонная утварь

Эти предметы помогают нам готовить и обрабатывать продукты, делая процесс приготовления удобным и эффективным.

• pan – сковорода
• pot – кастрюля
• oven – духовка
• microwave – микроволновка
• kettle – чайник
• toaster – тостер
• blender – блендер
• whisk – венчик
• rolling pin – скалка
• peeler – овощечистка
• grater – тёрка
• corkscrew – штопор
• can opener – открывалка для консервов
• measuring cup – мерный стакан
• kitchen scale – кухонные весы
• cutting board – разделочная доска
• kitchen shears – кухонные ножницы
• spatula – лопатка
• tongs – щипцы

Прочие предметы

Кроме посуды и утвари, на кухне есть множество других предметов, которые помогают в приготовлении и хранении еды.

• fridge – холодильник
• sink – раковина
• dishwasher – посудомоечная машина
• stove – плита
• countertop – столешница
• cupboard – кухонный шкаф
• shelf – полка
• paper towel – бумажное полотенце
• napsack – поднос
• soap dispenser – дозатор для мыла
• extractor hood – вытяжка
• baking tray – противень
• oven mitts – прихватки
• dish rack – сушилка для посуды
• pot holder – подставка под горячее
• kitchen towel – кухонное полотенце
• cling film – пищевая пленка
• foil – фольга
• baking paper – пергаментная бумага

Глаголы (Verbs)

На кухне мы не только используем предметы, но и совершаем множество действий. Вот ключевые глаголы, которые пригодятся при описании процесса готовки.

• to chop – нарезать

He chopped the onions for the salad. – Он нарезал лук для салата.

• to slice – нарезать ломтиками

She sliced the bread before serving it. – Она нарезала хлеб перед подачей.

• to boil – кипятить, варить

He boiled some water for tea. – Он вскипятил воду для чая.

• to fry – жарить

She fried eggs for breakfast. – Она пожарила яйца на завтрак.

• to bake – выпекать

They baked a cake for the party. – Они испекли торт для вечеринки.

• to mix – смешивать

He mixed the ingredients in a bowl. – Он смешал ингредиенты в миске.

• to pour – наливать

She poured some juice into a glass. – Она налила сок в стакан.

• to stir – помешивать

He stirred the soup with a spoon. – Он помешивал суп ложкой.

• to spread – намазывать

She spread butter on the bread. – Она намазала масло на хлеб.

• to peel – очищать от кожуры

He peeled the potatoes before cooking. – Он почистил картошку перед приготовлением.

• to grate – тереть на тёрке

She grated some cheese for the pasta. – Она натерла сыр для пасты.

• to whip – взбивать

He whipped the cream for the dessert. – Он взбил сливки для десерта.

• to measure – измерять

She measured the flour for the dough. – Она отмерила муку для теста.

• to roast – запекать

He roasted the chicken in the oven. – Он запек курицу в духовке.

• to blend – смешивать в блендере

She blended the fruits to make a smoothie. – Она смешала фрукты в блендере, чтобы сделать смузи.

• to season – приправлять

He seasoned the steak with salt and pepper. – Он приправил стейк солью и перцем.

• to drain – сливать воду

She drained the pasta before adding the sauce. – Она слила воду с пасты перед добавлением соуса.

• to mash – разминать

He mashed the potatoes with some butter. – Он размял картошку с маслом.

• to knead – месить

He kneaded the dough for the bread. – Он замесил тесто для хлеба.

• to freeze – замораживать

She froze the leftovers for later. – Она заморозила остатки еды на потом.